Le 10 mai 2023, visite des stagiaires en formation Snacking de terroir Chambre des métiers et de l’artisanat : La valorisation des productions locales et des circuits est au cœur des enjeux de développement, et le centre de formation des apprentis de la CMA a mis en place une formation innovante sur le thème « snacking […]
👉Visite des stagiaires en formation Lire la suite »
Mardi 19 avril s’est tenue la réunion des MIN et marchés de gros à la demande des Grands Marchés de Provence organisée et animée par la Fédération des Marchés de Gros (FFMDG). Les marchés de Perpignan, Grenoble, Strasbourg, Rungis, Marseille, Lyon Corbas, Chateaurenard, Cavaillon, Les Grands Marchés de Provence, Agen, Carpentras, Nice ont fait le
Les MIN et Marchés de Gros réunis sur le MIN d’Avignon Lire la suite »
Le sol, le climat et le savoir-faire de plusieurs générations de maraîchers, ont permis à la plaine du Roussillon de devenir le « jardin primeur » de la France après la seconde guerre mondiale. Aujourd’hui, beaucoup (trop) de facteurs font que ce rang est difficile à tenir, mais ce n’est pas le propos de cet article. Positivons,
🌱Nicolas BARTHE vice-président du Marché de Gros au Salon de l’Agriculture Lire la suite »
Le sol, le climat et le savoir-faire de plusieurs générations de maraîchers, ont permis à la plaine du Roussillon de devenir le « jardin primeur » de la France après la seconde guerre mondiale. Aujourd’hui, beaucoup (trop) de facteurs font que ce rang est difficile à tenir, mais ce n’est pas le propos de cet article. Positivons,
🥬Les légumes « verts » Lire la suite »
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Ramène ta fraise ! Lire la suite »
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